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9月21日，在中秋佳节来临之际，青海很多民众制作月饼，来迎接这一传统节日。青海传统月饼制作时，将面粉发酵后，揉好擀开，上面涂上一层清油，撒上色香兼备的香豆粉、红曲、姜黄等，用手摊匀，揉成柱状，团成面团。青海传统月饼出炉后五色俱全，芳香可口。
图为传统月饼制作中。薛蒂 摄
图为传统月饼制作中。薛蒂 摄
图为在面皮上涂抹香料。薛蒂 摄
图为在面皮上铺撒葡萄干。薛蒂 摄
图为传统月饼制作过程。薛蒂 摄
图为传统月饼制作完成。薛蒂 摄
图为刚出炉的传统月饼。薛蒂 摄
中新社香港9月21日电 (记者 韩星童)第19届亚运会中国香港代表团部分成员21日在香港国际机场出发前往杭州。中国香港体育协会暨奥林匹克委员会副会长兼代表团团长霍启刚到机场送行并公布，橄榄球运动员姚锦成及武术运动员莫宛萤将担任中国香港代表团开幕礼持旗手。
据悉，包括660名运动员在内的940人组成的中国香港代表团此次出征杭州亚运会，人数为历届之最。
霍启刚形容在杭州参赛等于是“半个主场”，中国香港代表团充满信心，他又提到，在机场一路遇到很多市民为运动员们加油打气，希望代表团为港多夺取一些奖牌。
第二次参加亚运会的中国香港武术运动员莫宛萤表示，很开心代表中国香港出战杭州亚运会，更荣幸能够成为中国香港代表团在亚运会开幕礼的持旗手，相信这份荣耀也会在赛场上给予她力量。
而中国香港橄榄球运动员姚锦成则表示，这将是自己参加的最后一届亚运会，会将压力转化为动力，竭尽所能争取卫冕。
曾在东京奥运会和成都大运会上夺得男子个人花剑金牌的中国香港击剑运动员张家朗表示，对杭州亚运会的举办感到兴奋、期待，希望自己能够冲击金牌，但也强调不会给自己过多压力。
当日送行现场有不少市民围观拍照，市民黄女士说，她一向爱看体育赛事，如乒乓球、跳水和游泳等，见到一众香港运动员颇感兴奋。过去几年，香港运动员在国际体坛大放异彩，黄女士希望他们在杭州亚运会亦能“发挥实力证明自己，为港增光”，她笑着做出一个“加油”的手势。(完) 【编辑:唐炜妮】
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